Eruca sativa Mill.

Кимёвий таркиби

Руккола уруғларида кўп миқдорда эфир мойлари (асосан хантал) мавжуд. Шунингдек, кислоталар: линолен, эрукин, олеин ва линоленин. Ўсимлик барглари клетчаткага, микро ва макроэлементларга, витаминлар ва минералларга (темир, кальций, калий, магний, фосфор, тиамин, рибофламин, рух, токоферол, В9, А, C витаминлари, филлохинон ва бошқалар) бой. Ўсимликнинг ёш пояларида йод кўп бўлади. Руккола таркибида қон томирларини мустаҳкамловчи флавоноидлар ҳам мавжуд.

Ишлатиладиган қисми

Маълумот киритилмаган

Фойдаланиш учун кўрсатмалар

Руккола халқ табибларига антибактериал, балғам кўчирувчи ва сийдик ҳайдовчи таъсири билан машҳур. Халқ табобатида у овқат ҳазм қилиш тизими ва нафас олиш йўллари касалликларида қўлланилади. Ҳинд тиббиётида ўсимлик шарбати қадоқлар, сепкил, фурункул ва полипларга қарши курашишда ишлатилади.

Рецептлар

Маълумот киритилмаган

Бошқа хусусиятлари

Руккола фитонцидларга жуда бой, уни индивидуал кўтаролмаслиги бўлган шахслар, шунингдек, карамдошлар оиласига мансуб ўсимликларга аллергияси бор инсонлар истеъмол қила олмайди. Худди шу тавсия юқори кислоталилик, буйрак касалликлари (сийдик тош касаллиги) ва жигар касалликлари бўлган гастрит билан оғриган болалар ва шахсларга ҳам тегишлидир.
Ҳомиладор аёллар учун руккола ишлатмаслик яхшироқдир, чунки уни ташкил этувчи моддалар бачадон қисқаришини қўзғатиб, туғруқни эрта бошланишига олиб келиши мумкин. Шунингдек, рукколадан фойдаланиш подагра ва бошқа аутоиммун касалликларда вазиятни ёмонлаштириши мумкин, шунинг учун албатта шифокор билан маслаҳатлашиш керак.

Манба

1. Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. – К.: Наукова думка, 1989. – 304 с. – 100 000 экз. – ISBN 5-12-000483-0.
2. Род 651. Индау – Eruca Adans. // Флора СССР. В 30 т. / Гл. ред. акад. В. Л. Комаров; Ред. тома Н. А. Буш. – М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1939. – Т. VIII. – С. 469-470. – 696 + XXX с. – 5200 экз.
3. Губанов, И. А. и др. 661. Eruca sativa Mill. – Эрука посевная, или Индау // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. – М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. – Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). – С. 287. – ISBN 9-87317-128-9.

Эслатма

Маълумот киритилмаган

Тадқиқот давомида олинган маълумотлар

Маълумот киритилмаган