Trifolium repens L.
Химический состав
Цветки содержат гликоэиды -трифолин и иэотрифолин, каротин, аскорбиновую кислоту, витамины Bi, Вз, Е, пигменты, эфирное (до 0,028%) и жирное масло (до 6%), органические кислоты (кумари-новая, салициловая, кетоглутаровая, дикарбоновая). В состав эфирного масла входят фурфурол и метиловокис-лый кумарин.
В зеленой массе клевера лугового содержатся эфирное и жирное масла, дубильные вещества, гликозиды трифолин и иэотрифолин, кумариновая и салициловая кислоты, ситостеролы, изофлавоны, смолы, тиамин, рибофлавин, каротин, аскорбиновая кислота, токоферол. В семенах до 11,8% полувысыхающего жирного масла.
Культурный клевер луговой выделяется высоким содержанием белка, минеральных веществ и каротина.
Используемые органы
Корни, надземная часть.Показания к применению
Обладает клевер вяжущим, репаративным, антикоагулянтным, противовоспалительным, противомикробным, отхаркивающим, мочегонным, болеутоляющим, потогонным, противоатеросклеротическим, десенсибилизирующим свойствами. Корни. В народной медицине отвар — при грыже, воспалении придатков, как противоопухолевое. Из корней выделено антигрибковое вещество — трифолиризин.
Надземная часть. Противосклеротическое, антисептическое, противоцинготное, антирахитическое, вяжущее, аппетитное, противомалярийное, диуретическое; при головной боли и головокружении. В народной медицине отвар, настой — при астении, анемии, метроррагиях, бронхиальной астме, одышке, атеросклерозе с нормальным давлением; антиканцерогенное; сок — аналогично, а также при бронхитах, хроническом кашле, подагре, отравлениях, острых простудных заболеваниях, а также как противоопухолевое средство; наружно в виде припарок, компрессов, пластырей — при диатезе, злокачественных опухолях, абсцессах, ожогах, ревматических болях, как ранозаживляющее, противоопухолевое, мягчительное и болеутоляющее средство.
Кроме того, сок применяют при лечении панариция, грыжи, болезнях уха и глаз.
На Кавказе настой — при гинекологических заболеваниях.
Эссенция из свежих цветущих растений применяется в гомеопатии.
Листья. Свежие наружно — гемостатическое, ранозаживляющее; сок — при скрофулезе; отвар местно — при абсцессах, ожогах, ревматических болях, как противоопухолевое, мягчительное, болеутоляющее, противовоспалительное, ранозаживляющее средство.
Соцветия. Наружно — ранозаживляющее, от паронихий и панариция, при болезнях уха и глаз, обморожениях, пролежнях, абсцессах, язвах.
Внутрь (отвар) — при мочекаменной болезни, хроническом кашле, бронхиальной астме, малокровии, золотухе; отвар — при хроническом кашле, гастритах, кожных болезнях, колитах, холециститах, диатезе.
Рецепты
Отвар корней клевера: 20 г измельченного сырья заливают 200 мл горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, процеживают горячим через 2-3 слоя марли, отжимают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1 столовой ложке 4-5 раз в день до еды.
Настой соцветий клевера: 20 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 1 ч, затем процеживают. Принимают по 2-3 столовые ложки или по 1/2 стакана 3 раза в день.
Отвар соцветий клевера: 20 г сырья заливают 250 мл воды, кипятят 15 мин, настаивают 30 мин, затем процеживают. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день.
Настой травы клевера: 40 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 1 ч, затем процеживают. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день.
Сок клевера лугового: заготавливают из надземной части растения вместе с соцветиями. Принимают по 1/4-1/3 стакана с ложкой меда 3-4 раза в день. Болезненные и нерегулярные менструации
Залить 2 столовые ложки клевера красного 1 стаканом кипятка, настоять 6—8 часов, выпить в течение суток по 1/4 стакана за 20—30 минут до еды.
Кашель
Смешать мед и сок хрена в соотношении 3:1. Принимать маленькими порциями в течение дня, запивая чаем из цветков клевера красного (1 чайная ложка цветков на 1 стакан кипятка — настаивать, укутав, 1 час). Выпить за день 3—4 стакана этого настоя.
Малокровие
Залить 3 чайные ложки измельченных цветочных головок клевера 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час в закрытой посуде, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой.
Снижение аппетита
Залить 1 чайную ложку соцветий клевера 1 стаканом кипятка, настоять 5 минут, процедить. Пить по 1 столовой ложке 4 раза в день.
Взять 1 столовую ложку соцветий клевера, залить 1 стаканом водки. Настоять 10 суток. Принимать по 1 чайной ложке перед едой.
Язвы и раны
Прикладывать измельченные листья клевера к язвам на коже и гнойным ранам.
Прочие свойства и применение
В пищу употребляют высушенные, измельченные цветочные головки, которыми заправляют супы. Молодые стебли и листья в свежем виде употребляют как салат, в вареном — как шпинат.
Источники
Кощеев А. К. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. – Пищ. пром-сть, 1981. Абрамчук А. В., Карпухин М. Ю. Эффективность применения клевера (Trifolium L.) в лечении различных заболеваний //Вестник биотехнологии. – 2019. – №. 3. – С. 16-16. Савельева В. М., Волосюк У. Д. СТАРТАП «ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ КАФЕ»: ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕСТНЫХ «ДИКОРОСОВ» ДЛЯ СОСТАВЛЕНИЯ АЛЬТЕРНАТИВНОГО МЕНЮ С НИЗКОЙ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ И НОВЫМИ ГАСТРОНОМИЧЕСКИМИ ОЩУЩЕНИЯМИ.
Примечание
Информация не введена
Данные, полученные в ходе исследований
Информация не введена

