Malus domestica (Suckow) Borkh.

Химический состав

В свежих плодах яблони содержатся различные сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза до 12%), органические кислоты (до 2,4% — яблочная, винная, лимонная, хлорогеновая, арабиновая), пектины, дубильные и красящие вещества, витамины С и В, каротин, эфирное масло, минеральные соли, железо и фосфор, марганец, йод. В составе эфирного масла найдены сложные эфиры амилового спирта с муравьиной, капроновой, уксусной, каприловой кислотами и уксусный альдегид. В кожице плодов выявлены флавоноиды. В семенах содержится около 0,6% глюкозида амигдалина, до 15% жирного масла. Листья богаты фенольными соединениями.

Используемые органы

Показания к применению

Яблоки рекомендуют принимать при отеках, потому что они способствуют их уменьшению. Яблоня обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами. В яблоках содержатся пектины, благодаря которым из организма выводятся все ядовитые вещества. Яблоня улучшает обмен веществ в организме. Плоды яблони рекомендуют применять для снижения уровня холестерина в крови. Яблоки – диетический натуральный продукт, поэтому его часто включают в диеты для похудения. Яблоки обладают общеукрепляющим свойством. Свежие плоды яблони обладают большим количеством полезных веществ, поэтому их рекомендуют есть в таком виде. Яблоки содержат в себе фитонциды, которые убивают вредные бактерии, стафилококк, вирус гриппа. Сок из яблок рекомендуют принимать при проблемах с сердцем.

Рецепты

В наружном виде используют кашицу из яблок для компрессов, которые накладывают на воспаления и ожоги. Яблочный уксус в разбавленном виде помогает при лихорадке, расстройствах пищеварения, отравлениях. Яблоки при кашле и хрипоте. Возьмите яблоки и очистите от кожуры. Теперь возьмите кожуру в количестве двух столовых ложек и залейте её двумя стаканами кипятка. Оставьте отвар настояться на час. Принимают такоое средство по 100 мл 5 раз в день перед едой. Яблоко при гастрите. Очищенное яблоко зелёного сорта нужно натереть на терке. До приема и после приема яблок 5 часов нельзя есть и пить. Лучше всего есть яблоки утром на голодный желудок. Яблоки едят на протяжении месяца. А второй месяц яблоки употребляют только 2–3 дня в неделю. В третий месяц яблоки необходимо есть раз в неделю. Конечно же, есть и ещё одно условие: в эти 3 месяца нельзя употреблять молоко, жирную и острую пищу, кофе, чай, пряностей и даже свежих хлеб. Яблоки при авитаминозе, ожирении и малокровии. Для приготовления целебного состава берем яблоки, дыню, томаты, лимоны и из всех этих продуктов выжимаем сок. Смешиваем все соки: яблочный – половина стакана, дынный – половина стакана, лимонный – половина маленького стаканчика (25 мл) и томатный – 1 чайная ложка. Принимаем сок трижды в день. Масло из яблок от трещин. Для его приготовления возьмем 100 граммов яблок и натрем на терке. После этого добавим столько же сливочного масла и смешаем. Этим маслом смазывают поврежденное место и оставляют на ночь. Встав утром, нужное место промываем теплой водой с туалетным мылом. Это масло подходит для заживления трещин на руках, губах и даже на сосках у кормящих матерей. Яблочный уксус при опухолях. Для его приготовления возьмите яблоки и пропустите через мясорубку, после чего положите готовое сырье в эмалированную кастрюлю. Теперь возьмите 800 граммов протертых яблок, залейте емкость с ними литром воды и всё соедините с половиной стакана сахара. Туда же добавляем 20 граммов черного сухого хлеба и 10 граммов хлебных дрожжей. Далее на емкость с содержимым положите марлю и оставьте средство на 1,5 недели настаиваться в помещении с комнатной температурой. Не забывайте периодически перемешивать уксус, применяя для этого процесса деревянную ложку. Полученный сок отожмите и процедите. Далее если сока вышло 1 литр, то добавьте в него ещё половину стакана сахара и размешайте до растворения. Теперь кастрюлю опять накрываем марлей и оставляем на месяц, может быть, полтора: пока уксус не станет светлым. Процеживаем лекарство и разливаем по бутылочкам, которые закрываем плотно крышками. Не забудьте закупорить их воском. Поставьте бутылки в прохладное место.

Прочие свойства и применение

Пищевое, медоносное

Источники

https://cherkessk.su/groups/group/35/wiki/%D0%AF%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BD%D1%8F/ https://lektrava.ru/encyclopedia/yablonya-domashnyaya/

Примечание

Информация не введена

Данные, полученные в ходе исследований

Информация не введена