Citrus × limon (L.) Osbeck

Химический состав

Мякоть плодов содержит значительное количество органических кислот (лимонная, яблочная), пектиновые вещества, сахара (до 3,5 %), каротин, фитонциды; витамины: тиамин, рибофлавин, аскорбиновая кислота (до 0,085 %), рутин, флавоноиды, производные кумарина, галактуроновую кислоту, сесквитерпены, гесперидин, эриоцитрин, эридиктиол. В семенах имеются жирное масло и горькое вещество лимонин. Жирное масло найдено также в ветках и листьях (0,24 %). В коре обнаружен гликозид цитронин. Листья содержат 55—880 мг витамина C.
Основные компоненты эфирного масла лимона — терпен, α-лимонен (до 90 %), цитраль (до 6 %), геранилацетат (1 %).

Используемые органы

Показания к применению

С лечебно-профилактической целью лимоны употребляют при гиповитаминозах, авитаминозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушении минерального обмена, ревматизме, мочекаменной болезни, атеросклерозе, цинге, ангине, подагре, гипертонии. В Средние века считали, что лимон предохраняет от чумы и является противоядием при укусах змей. Восточная медицина считала лимон прекрасным средством для лечения ран и лёгочных заболеваний и противоядием при различных отравлениях. В XI веке Авиценна писал о лимоне как о лучшем лекарстве при болезнях сердца, рекомендовал употреблять его в пищу беременным женщинам и при желтухе. Чистая лимонная кислота, а чаще в виде свежевыжатого лимонного сока, назначалась внутрь при цинге. Лихорадящим больным лимонная кислота предписывалась как утоляющее жажду питьё в виде лимонада, шипучих порошков и т. п. В случае отравления щелочами (содой, поташем) лимонную кислоту использовали как противоядие. Лимоннокислое железо и лимоннокислый хинин употребляли как горькие средства и как препараты железа. В настоящее время лимонный сок и лимонное масл, полученное из свежей кожуры, применяют для улучшения вкуса и запаха лекарств в традиционной медицине. Но в народной медицине лимон применяют при простудных заболеваниях. Были попытки использовать лимонный сок для лечения мочекислого диатеза и отёков; настойку лимонной корки или цедры — как горько-пряное желудочное средство, повышающее аппетит, седативное и противорвотное. Синтетический цитраль применяют при гипертонии и в офтальмологи. В народной медицине лимон применяли как витаминное средство при цинге, для смазывания дифтеритных налётов в горле, как дополнительное лечебное средство при желтухе и болезнях печени, при отёках, мочекаменной болезни, ревматизме, подагре, при гастритах с низкой кислотностью; сироп лимона — как противоглистное; наружно раствором сока в воде полоскали рот при ангине и воспалительных процессах слизистой рта, использовали для примочек при грибковых поражениях кожи и экземах. Корку лимона, сваренную в меду, употребляли для улучшения пищеварения.

Рецепты

Подагра. Для лечения принимается свежевыжатый сок одного лимона, не разбавленный водой, по 2 ч. л. дважды в день до еды или для усиления эффекта, в жидкость добавляется зубчик молотого чеснока и принимается утром и вечером до еды. Для лечения суставов лимоном делается настойка. Для этого 4 шт. лимона режутся дольками, погружаются в блендер и измельчаются. К смеси добавляется 3-4 рубленых головки чеснока. Кипящей водой (1 л) заливается эта смесь и помещается в стеклянную посуду.
Настаивается 24 часа в темном и прохладном месте. После этого тщательно процеживается. Принимается внутрь до еды, по 50 мл, 3 раза в день. Также готовится спиртовая растирка. Для этого в домашних условиях берется яичная скорлупа пяти яиц (предварительно ее промыть и очистить от пленок), 200 мл сока лимона и 200 мл воды. Ингредиенты кипятятся в кастрюле 15-20 мин. После полного остывания отвара добавляется 200 мл меда, йод и 100 спирта. Все тщательно перемешивается и оставляется в темном месте на 48 часов. После этого процеживается и применяется для растирки суставов. Против воспаления коленного сустава хорошее воздействие оказывает мазь, сделанная в домашних условиях, на основе лимонной цедры и прополиса. Мазь действует на болевой очаг, и опухоль спадает. Глисты и камни в почках. С одного фрукта снимается кожура, измельчается в блендере и к ней добавляется перетертая мякоть с косточками. Заливается кипящей водой, добавляется 1 ч. л. меда натурального и ставится в прохладное место, до полного остывания (на 2-3 часа). Взрослым принимать перед сном по 1 ст. л., детям по ч. л., до полного выздоровления. От камней принимать настойку 3 раза в день. Эффект усилится, если чередовать прием с отваром шиповника, меда и цитруса. Лечение простуды. Для лечения гриппа и ОРЗ цитрус ошпаривается кипятком, пропускается через мясорубку. Все косточки удаляются. В перемолотую смесь добавляется 100 г сливочного масла и 1 ст. л меда. Тщательно перемешивается. Употребляется 5-6 раз в день во время приема пищи. Если у больного непереносимость лактозы, то масло можно полностью заменить на мед. В перемолотую смесь добавляется 3 ст. л меда. Употреблять вместе с чаем, несколько раз в день. Хорошо помогает при первых признаках простуды целебная смесь лимона и имбиря. Кубики фрукта и кусочки имбиря заливаются кипятком и настаиваются 5-7 мин. Пить настойку в теплом виде. Ангина проходит быстрее, если сок 1/4 лимона, смешать со 100 мл воды и этим раствором полоскать больное горло. Сбить быстро температуру поможет 1 ч. л. поваренной соли в растворе для полоскания. Сок 3 больших фруктов, смешанный с 2 листьями алое вера и 50 гр. тертого хрена помогает вылечить тяжелый бронхит и сбить температуру. Лекарство принимается по 1 ч. л. ложке 3-4 раза в день. Водой запивать нельзя. Для хранения выбирается прохладное место, без доступа свет (холодильник или подвал). Лечение ишиаса. Седалищный нерв (ишиас) поддается немедикаментозному лечению, гелями или мазями с лимоном и медом. Для больных ишиасом эффективен массаж и ванны с аромомаслами лимона, мяты и эвкалипта. Для смягчения добавляется глицерин. Вода должна быть теплой, но не горячей. Стенокардия и гипертония. Сок одного цитруса перемешивается с соком 2-х листьев алое вера и 0,5 л меда натурального. Смесь складывается в посуду из стекла или керамики (не допускается процесс окисления), ставится в холодильник или погреб на 7-8 дней. Для лечения стенокардии принимается 3 раза в сутки до еды за час по ст. л. Для лечения народными средствами гипертонии готовится такое лекарство: 3 лимона и 5-6 головок чеснока, складываются в стеклянную посуду, емкостью 3 л. и заливаются водой до самого верха. После всплытия на поверхность всех составляющих, выжидается еще 48 часов. За это время все ингредиенты осядут на дно. Принимать по 200 гр. по утрам до еды для правильного и постепенного снижения давления. Головная боль. Чтобы головная боль прошла быстро, делается компресс из лимонного сока и прохладной воды. Хорошо помогают кусочки фруктов, приложенные к вискам, лобной доле и затылку. Чтобы эффект продлить, принимаются капельки, сделанные из корки и водки, в пропорции 1:10. Гепатит. В 1 стакан меда добавляют мякоть 1 лимона. При гепатозе съедайте по 200 мл ежедневно в течение дня.
Аритмия и гипертония. При аритмии, нарушениях сердцебиения на терке натираются лимоны, перемешиваются с медом в пропорции 1:1 и к этой смеси добавляются толченые ядра абрикосов. На 1 кг должно быть 20 ядер. Принимать перед едой утром и перед сном. При повышенном давлении, и частых носовых кровотечениях используется промывание носа раствором сока четверти фрукта и стакана прохладной воды. Раствор втягивает носом и задерживается там, на 3 мин, просто зажав нос пальцами. Для остановки крови ложиться не следует, лучше сидеть или стоять. Давление снизится, если смоченный в растворе компресс положить на лоб. Для стабильной работы кишечника и желудка принимают по 1 ч. л. Такой смеси в течении 1 месяца, с перерывом в 14 дней курс повторяется. Косметические рецепты. Сок лимона хорошо способствует регенерации клеток. Из-за этого он широко применяется в косметологии как эликсир молодости. Для приготовления напитка берут 6 больших лимонов, 400 гр. меда и 4-5 головок чеснока. Это все складывается в стеклянную банку из темного стекла, закрывается чистой тканью или марлей и оставляется в темном месте на 10 суток. По их истечению процеживается. Перед приемом разбавляется водой (1 ст. л. на 250мл воды). Принимать за полчаса до ужина и завтрака. Для похудения, при интенсивной диете делается настойка из 1 стакана воды, 2 ч. л. медицинской высушенной ромашки и 2-3 долек лимона и сельдерей (80 гр.). Настойка пьется по утрам до еды. Она снижает чувство голода и насыщает организм необходимыми витаминами. Отбеливающая маска для лица готовится из равных пропорций лимонного сока и меда. Наносится она на очищенное от макияжа лицо на 20-30 мин. После смывается теплой водой. Лицо приобретает матовость и словно сияет изнутри. Такая лечебная маска поможет от прыщей и угревой сыпи.

Прочие свойства и применение

Лимон широко применяют как косметическое средство — лимонная вода смягчает и отбеливает кожу лица, её используют в смеси со взбитым яичным белком, глицерином и одеколоном, чтобы избавиться от веснушек, пигментных пятен, омолодить кожу лица. Сок лимона заживляет трещины на коже, уменьшает ломкость ногтей. В косметических целях лимон применяется в качестве бальзамов для волос, кремов, лосьонов, для изготовления примочек и масок по уходу за разнообразными типами кожи. Пищевое, декоративное, техническое, эфирномасличное.

Источники

1.https://edaplus.info/produce/physalis.html 2.https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD

Примечание

Культивируется

Данные, полученные в ходе исследований

Информация не введена