Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm.

Химический состав

Растение богато эфирным маслом, каротином, гликозидами, минералами, аскорбиновой кислотой. В корнях содержится глюкоза, клетчатка, органические кислоты, кумарин, витамин С.
В листьях содержится 0,12-0,14% (иногда до 0,44%) аскорбиновой кислоты, крахмал, каротин (до 0,015%), сахара (до 4%), белок (до 3%); в плодах и стеблях — эфирное масло (0,05%). Эфирное масло жёлтого цвета с коричневатым оттенком и неприятным острым запахом. В плодах обнаружено более 18% жирного масла, крахмал (более 20), глюкоза (до 6%), дисахара (более 3%), клетчатка (10%).

Используемые органы

Показания к применению

В народной медицине растение используют как средство при заболеваниях почек, дыхательных путей, мочевого пузыря. Врачи используют отвар растения при кишечных инфекциях и диарее.
Наружно это растение снимает зуд и кожные высыпания. В этом случае для достижения хорошего эффекта врачи рекомендуют использовать отвар растения внутрь и наружно для лучшего эффекта. Свежевыжатый сок растения применяют также наружно при незаживающих ранах и кожных заболеваниях.
Народные целители рекомендуют употреблять растение людям, страдающим подагрой. Растение снижает артериальное давление и помогает облегчить состояние больных эпилепсией.
Травяной чай применяется в народной медицине при потере памяти и нервных заболеваниях.

Рецепты

Информация не введена

Прочие свойства и применение

Информация не введена

Источники

1. Машанов В. И., Покровский А. А. Пряноароматические растения. — М.: Агропромиздат, 1991. — 100 000 экз. — ISBN 5-10-000601-3.
2. Губанов, И. А. и др. 618. Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm. — Купырь лесной // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. — Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 233. — ISBN 9-87317-128-9.

Примечание

Информация не введена

Данные, полученные в ходе исследований

Информация не введена